Tomaten-Wassermelonen-Salat


Tomaten-Wassermelonensalat

Mit Poulos

Gepaart mit Basilikum und salzigem Feta eignet sich dieser Obstsalat perfekt für gegrilltes Steak.

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Ausbeuten:

4


Portionen

Gesamtzeit:

0

Std

10

min

1/2


kleine kernlose Wassermelone, Rinde entfernt, in Scheiben geschnitten

1 c.

verschiedene farbige Trauben- oder Kirschtomaten, halbiert

1 EL.

frischer Zitronensaft

Zerbröckelter Feta zum Servieren

Basilikumblätter zum Servieren

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In Scheiben geschnittene Tomaten und Wassermelone auf einer Platte anrichten. In einer mittelgroßen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack verquirlen. Mit Traubentomaten werfen. Tomaten und Wassermelone auf eine Platte geben und mit Feta und Basilikum bestreuen.

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